مكرونة فتوتشيني جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 100 جرام مكرونة
- 0.25 كيلو صدور دجاج
- 0.5 كوب ذرة
- 0.5 كوب زيتون اسود مقطع
- م ص دقيق
- كوب لبن
- م ك سمنة
- كوب جبنة رومي
- كوب جبنة موزاريلا
-
1
نقوم بسلق المكرونة و الذرة معا ثم نصفيها من الماء
-
2
نضع قطعه سمنه صغيره حتى لا تلتصق ببعضها و نضع الزيتون
-
3
نقوم بإذابة السمنة و نضع الدقيق و نقلب باستمرار ثم نضع اللبن و نقلب الى ان يغلي و يسمك قوامه
-
4
نزيد الدجاج بعد سلقه
-
5
نضع الجبنة الرومي و الموزاريلا على الصوص بعد رفعه من على النار و نقلب جيدا حتى تمتزج
-
6
نضع الصوص على المكرونة و نقلبهم قليلا على النار حتى تذوب الجبنة تماما
-
7
يقدم كطبق جانبي